ソフト系パン｜豊川市の手作りパン工房「ボンボヤージュ」

食パンは、こだわりの生地をふっくらとフチまで
柔らかく焼き上げています。
気軽に食べていただけるよう価格はリーズナブルに。
でも、中身は上質の素材でゴージャスに。毎日の食卓が華やかになる、そんな食パンばかりです。

たっぷりの卵とクリームで焼き上げるふわふわもっちりの食パン

食パンをお好みの厚さにスライスいたします。お気軽にお声かけください。

すぐに食べない時は、1枚ずつラップに包み冷凍するのがオススメです。食べる時には冷凍庫から出して10分くらい自然解凍。トースターへ入れる前に霧吹きで表面に少し水をかけるととふんわり焼きあがります。

冷蔵での保存はなるべく避けましょう。電子レンジでの解凍はおすすめできません…。

ふわふわでもっちりとした食感の食パン。質の良い小麦を使ってフチまで柔らかく仕上げました。朝9時頃には店頭にならび始めます。

『ボン・ボヤージュ』は、豊川市御油町の“ふるさと公園”すぐ近くで、小さいながらも朝からコツコツとパンを焼いているパン屋です。

フランス語「Pain de mie」を直訳すると「中身のパン」。皮に旨味を感じるフランス人にとっては柔らかいけれど、日本の「食パン」としてはハード系のパンなんです。歯応えと旨味をお楽しみ下さい。

金時豆のさっぱりとした甘さと共に、食パンの風味をお楽しみ下さい。

レーズンがたっぷり入ったふわふわの食感です。土日限定で棚に並びます。確実に欲しい方はお気軽にご予約を。

ソフト系・ハード系パンは前日までにご相談ください。

TEL:0533-87-8118

ボン・ボヤージュの食パンを使った、おすすめのレシピをご紹介します。ちょっとしたアレンジでよりいっそうおいしくなったパンをぜひご自宅でお楽しみください。

豊川市御油町のこだわりパン。ふわふわのゴージャスな食パンなら「ボンボヤージュ」